Protože někteří stále nemají jasno v tom, jak to udělat, aby káva nebyla obyčejnou rutinou, ale každodenní lahodnou záležitostí, rozhodli jsme se napsat tento kratší článek o kvalitě kávy.
Odpověď spolu nalezneme záhy, uvidíte. V první řadě je potřeba mít na mysli, že představa většiny Čechů je spojena s kafem, které si koupí v obchoďáku a udělají si jej doma jako instantní nápoj. To je však zcela mylná představa. Stejně tak mylná je ale i představa kvalitního kafe, které je namleté a nasypané v sáčcích, kde čeká na svého konzumenta dlouhé měsíce. Vůbec zajímavý je fenomén 3 v jednom, které je úplně jakousi prazvláštní kombinací.
Opravdu vynikající kafe si totiž připravíte jedině tehdy, budete-li k němu mít vskutku kvalitní suroviny. Tím je myšleno čerstvé zrno, které bude kvalitně upraženou zkušeným baristou.
Kde lze takovou kávu najít? Krátce a stručně v obchodech, které se na prodej kávy specializují, ideálně v kombinaci přímo s pražírnou kávy, tradiční pražírnou, která o kávě něco ví. Příkladem by klidně mohla být káva z obchodu kávapražená.cz.
Cenový rozdíl na jeden šálek přitom není vůbec tak dramatický. Zkuste si sami spočítat, že cena kávy ze specializovaných prodejen Vás nepřijde o moc dráž. Ale ta chuť daleko předčí drobné náklady navíc. Vyzkoušejte koneckonců sami kávu ve Vašem šálku a pak na jazyku, která může mít titul výjimečná.